Demut und Fleiß

從去年8月1號起，行政院消保會及衛生署共同推動「咖啡因含量紅黃綠標示」，作為市售現煮咖啡的咖啡因含量識別標準，不過消基會今天公佈抽查結果，發現抽查的25家業者中只有8家有實施紅黃綠標示，也就是說有6成8市售現煮咖啡，並沒有落實咖啡因標示。 （李書璇報導）

為了解市售現煮咖啡的咖啡因含量紅黃綠標示實際施行狀況，消基會對咖啡店業者進行隨機抽查，結果發現25家業者中只有4家業者在櫃檯以「點餐單」或是「立牌」標示咖啡因含量，也只有4家業者在「牆上看板」標示咖啡因含量，而全部的業者都沒有在外帶咖啡杯上標示咖啡因含量；至於比較特殊的做法像是咖啡店「KO HI KAN」在櫃檯、看板上都沒有咖啡因標示，但是在店內餐桌上，都有放置一個類似桌曆的廣告文宣，在最後一頁顯示各種咖啡的紅黃綠標示。不過店內的消費者說，不仔細翻根本不會發現，另外星巴克則是採在濃縮咖啡字樣後面加註「此咖啡因濃度含量高，請斟酌適量飲食」， 消基會認為，雖為一種提醒消費者的方式，仍不符合紅黃綠標示精神。

消基會說，整體而言這次調查中有落實紅黃綠標示的只有「丹堤」、「怡客」、「KO HI KAN」、「85度C」、「西雅圖」、「伯朗咖啡」和「金礦咖啡」...等八家，落實程度明顯不足；主管機關應加強教育宣導，消基會也指出，對於包裝咖啡，衛生署的行政命令已進入「必須標示咖啡因含量」的階段，因此，散裝咖啡也應該比照辦理。

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