Demut und Fleiß

物價上漲，民眾的生活變得更難過；外食族經常光顧的小吃店或平價餐廳、自助餐店，有的價格漲了將近三成，有的小火鍋店則是把餐點內容縮減，更有不少便當店的便當都漲五塊錢左右。這些老闆們無奈的說，成本價格不斷上揚，他們只好以此因應。（李書璇報導）

國際大宗物資和原物料價格上漲，直接影響到消費者的生活，除了採購日常生

活用品，現在很多消費者也反映，外食明顯變貴，尤其是很多年都沒有改變服務的小吃店和平價餐廳，服務內容都有所不同；走進上班族中午最常吃的自助餐店，三樣菜一小片魚片加一碗白飯，啥米，這樣就要90塊，之前不是七十塊，老闆娘說，沒辦法，食材都漲價了。晚餐再到台北縣板橋生意最好的涮涮鍋店去瞧瞧，雖然價格沒有上漲，不過原本的假日打折優惠已經取消，然後附贈的飲料從大杯變成小杯，還有原本餐後的甜點取消了，老顧客有點不習慣，不過老闆說，食材價格不斷上漲，為了盡量不讓主餐的內容被更動到，只好從副餐下手，希望盡量不要讓消費者覺得有被貴到；另外附近的燒蠟店，三寶飯和雞鴨飯也漲了五塊錢，老闆說因為雞肉變貴了，只好小漲；上班族每天賴以生存的小吃外食也為了因應物價，而以不同方式在漲價中，這一陣子，大家可能真的要皮帶勒緊一點忍耐一下了。
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