Demut und Fleiß

美國研究今天指出，相較於幾乎不吃水果的女性，每天食用兩份以上水果的女性，比較不可能罹患子宮纖維瘤。研究對象為兩萬多名黑人女性。

子宮纖維瘤是不會發展成癌症的腫瘤，並非都會產生症狀，但可能造成疼痛以及月經周期長且經血量多。子宮纖維瘤也可能長得很大，部分情況會造成懷孕併發症以及受孕問題。

波士頓大學（Boston University）以兩萬多名卅多歲的黑人女性為研究對象，並且持續追蹤逾十年以檢視蔬果攝取量是否與罹患子宮纖維瘤有關。黑人女性罹患子宮纖維瘤的風險是一般女性三倍，因此研究人員猜想是否涉及飲食習慣。

（路透紐約16日電）根據美國對超過1000人所作的研究顯示，不論你是吞進1粒綠茶膠囊或喝1杯綠茶，多少會降低一些「壞」的膽固醇。

發表在「美國營養學會雜誌」（Journal of theAmerican Dietetic Association）的研究報告顯示，比起其它療法，綠茶會讓人的總膽固醇和「壞」膽固醇－低密度膽固醇（LDL）數值降低5到6。