天氣慢慢變冷，台灣人這個時候，最愛來個冬季進補，但進
補的方式也有分男女，國內就出現專門給女性吃的豆花火鍋料，
並且還熬出頂級的豆花蝦，至於男性，則有罕見的牛腰煲湯，
吃了有什麼功效，帶您去看一看大廚拿著菜刀,老薑大片切,
下鍋和黑麻油爆香後,再把牛腰大塊大塊丟下鍋,這包十全大補,
熬出煲湯精華香味滿溢,再加點,紅棗,枸杞,這是專屬男性的
養生鍋男性養生,女性養顏,這豆花變成火鍋菜,當然還要有
高蛋白的肥嫩泰國蝦來作伴,尤其倒進去,看起來又像豆漿的,
可是暗藏玄機熬了兩隻老母雞,才有這鍋湯頭,乳白色的高湯,
把豆花熬碎後,豆花裡頭全是雞湯的濃郁香味,今年補冬,男女也有別

from..http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/061109/11/69gy.html


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