Demut und Fleiß

雲林檢調五日大舉出動，兵分十五路在中北部追查斃死豬中盤、批發流向，帶回十一人偵訊。大盤陳鴻昇供稱，九十四年底迄今，單是委託北港嘉源貨運行運銷出去的斃死豬肉就多達兩千六百餘公噸，若加上自行運送數量更龐大，獲利逾億元。

每天殺數十頭 撈錢上億

雲林地檢署檢察官黃裕峰指揮雲林調查站查緝以陳義興、陳義邦兄弟（在逃）等為首的私宰集團，據了解，這是目前雲林縣規模最大的斃死豬私宰集團，經檢調清算，每天至少宰殺卅至五十頭，陳鴻昇則以「鴻生商行」（雜貨商）名義掩人耳目，做起斃死豬大盤生意。

檢調從查扣的陳鴻昇帳冊，以及其供述中比對出許多下游中盤商，黃裕峰昨日清晨指揮七名檢察事務官、五十名警調人員，兵分十五路前往中、北部，持搜索票會同各縣市衛生局、農業局進行查緝。

搜查地點包括台北市環南市場甲、丙棟攤商、萬華長順街一肉商、板橋板新路肉商、桃園市大友里周姓肉商的兩家商行、新竹縣竹北市麻園里肉商、台中縣霧峰台盈食品的兩處分裝場、台中縣浤家食品等處；專案人員又搜索中和市兩家冷凍廠，清查寄放肉品。

檢警調在上述地點中的七個地方，發現疑似陳鴻昇所供應的庫存肉品，肉塊、肉角、肉片與肉條等不一而足，數量還在清查統計，並帶回十一人偵訊。有人供稱，陳鴻昇向他們佯稱供應的是淘汰豬，屬溫體豬，以十二公斤裝箱，每公斤賣他們六十元，每箱訂價七百八十元，但老主顧優惠以六百五十元成交。以此估算，陳鴻昇近一年多來至少獲利一億五千餘萬元。

北縣問題肉品 流向校園

在台中縣，霧峰鄉某食品公司對肉品來源交代不清，縣府農業局將查扣的一千多公斤肉品沒入；大里市農產品集貨場也發現一千六百九十五公斤斃死豬肉，並逮捕食品公司莊姓負責人。

在台北縣，檢調人員發現每年高達六百公噸的斃死豬肉，部分流向校園、自助餐等。檢調從帳冊中發現中盤批發商蔣昇珉、黃思詠及陳文銘三人，涉嫌收購斃死豬。黃思詠繼承父業，不少肉品炸成「排骨酥」，還銷往海洋大學等校園附近的攤商。

台北市環南市場的億誠肉品商負責人已坦承向陳鴻昇購買豬肉，至於鴻基冷凍肉品，負責人不在，調查人員今日一早將再約談鴻基冷凍肉品的負責人。

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