Demut und Fleiß

本來勒  就沒有打算要刻

但是 某位店員的技術好到我不得上來圈叉一下

話說再話說

我想在台灣有很多便宜的咖啡連鎖加盟店

八十五度C應該是最大咖 

星巴客 我只喝過幾次 不過都不是自己花$$

前者 便宜  我當然會喝 後者 貴

在目前 還沒喝到有店面的咖啡很好喝

不曉得是喝LONG BLACK的關係還怎樣

在台灣有的叫美式啥的 有的叫黑咖啡

雖然很簡單  粉用一用 壓一壓 放進機器裡

但不喝咖啡和喝咖啡做出來的 真的有差

還有 粉邊邊沒清乾淨 和有清  也有差 最少不會沙沙

在台灣時  每次去喝 雖然同一家 但味道都不同

有時聞起來有味道  但喝起來  我要昏了

有一次我從小肥手中拿來 就聞到一股焦味  我問小肥 她也說有  噗

唉呀呀  粉的量還是很有差別的 

可能不喝的人做出來的真的有差 也有可能是新手吧

一回來時  就聽說 八十五度C出國比賽到這來勒

不只在CITY開了店 也在南區也開

CITY的  講真話  常經過 沒走去過 

原因很簡單  態度很差  臉很臭 

CHATS的  沒辦法  住這  幾乎要做啥都得經過

講個最簡單的  運動完要走回家 除非繞路

最大的不同 藍也說了 在這它是有賣麵包的

不講說 價格上比不上台灣的麵包  沒辦法  都出過國的材料當然貴

也不講 種類和感覺  因為實在沒有台灣的麵包店做出來的讚 

例如  有間叫X珍 的我家老佛爺他們的最愛 

單單就說 它的賣像和在異鄉有自家品牌和東西

不想捧場都難吧 

雖然看到時都會想到在台灣看到''原版'' 唉呀呀

我被藍塞了口  五穀啥的  有一堆有的沒的營養堅果 瓜子類  昏

老實講  很香  很健康  葡萄乾 恩 很甜

對我來說是太甜  也對本身不愛麵粉類的我來講 有點膩

但對 西點麵包師藍媽來說 她說勒  還不錯的一款 但有待加強

藍爸很愛他們的芋頭麵包  因為很香  在這能吃到跟台灣''差不多''的芋頭麵包

真是有家鄉人情味阿  哈哈  雖然''貴''了點  是在台灣的幾倍阿  唉

講回蛋糕  在台灣 蛋糕一塊 了不起 四十幾跳

但在這  恩  也是有二字頭啦  但少

大多是三阿 四阿 

我沒吃 但來說 CHEESE CAKE類的不錯

近期狂推 MANGO類  買了新堆新的丟給羅小姐

她通通吃過後  說  MANGO BUBBLE的好吃

有個叫啥MANGO PUFF的也很讚

老實講 它的ENGLISH CHEESE 還蠻濃

COFFEE BRULE 聞起來不錯  哈哈  笨藍他們吃我都有偷聞

將來有人生日會考慮買他們的蛋糕

以前都只有楓月堂的 不然就某間CHEESE CAKE店的  呼

有多的選擇 還不錯

必竟這也來自台灣

說說咖啡 

我對咖啡沒很深的研究 但喝多了最少也知道怎樣才對味

豆  我沒在挑 只要技術有到 也不會太難喝

有DECAF 我會更愛  去年底 開始喝這裡雀巢出的綠色那罐 生豆加熟豆的 讚啦

黑咖啡 只是沒糖沒奶精  但在這  台灣叫的招牌咖啡 確比較便宜

在台灣 是美式比招牌便宜五塊

剛回來時  學姐學長就說  你在台灣有喝的其中一間咖啡店 開到我們這了

下次帶你去看一下 麵包店也能人山人海

我就呆呆的說  啥東西  但看到桌上已經有了大型波蘿麵包  昏

真的踏進去時  是因為要開會 一次扛好幾杯  好幾塊蛋糕 噗

那時 是下午兩點左右  都是人  好熱

店裡 不外乎是華人  但也有亞洲人 洋人 

後來到現在  看到會回鍋的也有很多亞洲人 和洋人

我喝到的第一杯 是某位女店員做的  還可以  但有點淡

後來連續喝了兩三次 都很OK  是其他人

前幾天 連續喝了兩杯  同一位女生做的  好像咖啡加水  好淡

淡到座我旁邊的羅小姐要湊過來聞才聞得到咖啡香 

技術阿  還有真的不能騙人  同一個人做的真的一樣

第二杯還比第一杯淡一點  怪了 

以前我邊喝可能夠味時要找東西來吃 顧胃用

但那兩次都是為了要吞進去 不要浪費錢 跑去吃東西  喝完胃還怪怪  噗

好吧  我是喝的有點濃  但這也太淡了吧  沒啥味耶

藍家  也有喝過幾次 

藍跟我還是忠於洋人開的店  某一間也在CHATS的

香阿  那是目前唯一會常想到 也想要去捧場的

大朋友說過 還沒喝到一家好喝的

我的標準沒那麼高  我只要夠味夠水準能進肚不讓我胃怪就好

呃  聽起來怎一樣難搞  唉呀呀

OH 差點忘了講

在這間的分店  沒話講的是  態度和服務

真的比在我家那的好上很多

CITY的就不用講了  缺缺缺 

買到有時還會碰到認識的

雖然藍跟我的學弟就在那打工  哈哈哈

也還有  我真的覺得世界真小 

居然會碰到  恩恩恩  講出來會被砍 我還是乖點

再來個最後碎碎念

藍跟我講好  以後要是看到某幾位

要是他們做咖啡  我們可能就跑了 

唉  失望了兩次 再第三次可能都不想去  噗

因為那也是$$耶  血汗錢阿 

還有之前跟CARA出去  發現她也跟小肥一樣愛喝

COOKIE AND CREAM  哈哈  GJ的忠誠愛好者

雖然也是 MOCHA BLAST 但 八十五度的就差那麼點

FRUIT BLAST 也是用果漿類的 不是新鮮的 藍說輸中國城某間店 用鮮果的

恩  我不得不佩服 八十五度C在這的熱門度 

一般台灣人進去 看到 可能都會覺得很貴

沒辦法 在台灣  麵包店所賣的總類多 又便宜

好啦 有貴一點的日式 歐式 美式 麵包烘焙坊 

吃起來就會開始比較  口感阿  味道阿 啥啥啥的

但就藍家跟我們幾個講起來  還是會回鍋

因為原因很簡單  有家鄉味 也很人情味  更也因為 MADE IN TAIWAN

雖說店員也有台灣人啦  哈哈  聽到用台語就特別親切  很好很好  感恩啦